预防痛风关键是正确饮食，很多人在饮食过程中方法不合理，大量摄入高嘌呤食物，这些嘌呤物质摄入之后，在身体经过消化就会产生较多的尿酸，这样尿酸水平升高，痛风可能会加重。
因此，平时应该避开一些容易升高尿酸的食物，才能够让痛风绕道走。那么，哪些食物容易成为痛风的帮凶，导致身体健康受到威胁呢？
1、猪肝
如果想要避免痛风出现，最关键的就是远离高嘌呤食物，像常见的猪肝尽量少吃。很多人平时会通过进食猪肝的方式来补血，认为猪肝具有滋养气血的功效，因此经常大量吃猪肝。
如果本身已经有痛风在影响健康，就应该避开高嘌呤的食物，尽量少吃猪肝，否则有可能会因为里面的胆固醇、嘌呤物质摄入过量，而导致尿酸浓度升高，这样痛风病情可能会加重。
2、沙丁鱼
沙丁鱼作为常见的深海鱼，虽然沙丁鱼营养价值高，里面含有人体需要的氨基酸、蛋白质，还有一些微量元素可以提供。但是沙丁鱼作为嘌呤物质含量丰富的鱼类食物，摄入过量对痛风改善不利，反而容易加速痛风发展，需要注意这个问题。平时尽量少吃沙丁鱼，防止尿酸浓度升高导致痛风继续发展。
3、淡菜
对于有痛风影响健康的人来说，要尽量少吃淡菜。淡菜是丰富营养物质来源，很多人都会通过进食淡菜的方式来获取里面的微量元素，特别是锌元素含量是比较丰富的。
摄入淡菜对健康有帮助，但是已经有痛风在影响健康，出现了尿酸浓度升高表现的人，尽量就不要吃淡菜，否则有可能会因为尿酸浓度升高进一步加重痛风，这样关节和骨骼疼痛感会越发明显。
4、*豆
出现了痛风这种疾病，最关键的就是避开高嘌呤食物，特别是熟悉的*豆要尽量少吃。*豆是比较常见的豆类食物，也是很多豆制品的原材料，但是*豆中含有较多的嘌呤物质，属于高嘌呤食物的一种。如果已经有痛风在影响健康，还总是摄入*豆，容易因为尿酸浓度升高加重疾病，这样痛风病情可能会持续发展。
5、香菇
发现了痛风这种疾病，饮食过程中方法需合理，尽量少吃香菇。香菇虽然含有人体需要的氨基酸以及其他微量元素，但是香菇也属于嘌呤物质含量丰富的食物，每克的香菇中含有的嘌呤物质达到毫克以上。因此，在改善痛风过程中饮食方法需要正确，尽量少吃香菇，防止痛风病情持续发展。