烦躁、沮丧、提不起干劲……是否有无论做什么都提不起精神的日子？从营养学的角度研究精神疾病的功刀浩医生说，产生这些症状的原因不明确的时候，要重新审视饮食内容。
◆谁都会产生负面情绪
近年来抑郁症患者及其潜在患者有所增加，据说大约20人中就有1人。我作为精神科医生，对此进行了心理的诊疗和研究。压力是主要原因，到现在为止的治疗方法主要是药物疗法和心理疗法。但是近10年来，我们发现压力和生活习惯有着很大的关系，于是我们积极地将改善饮食的建议引入诊疗中。
骨头、肌肉、血液自不必说，与心理有关的脑和神经，是由饮食中摄取的营养素构成的。
因此，如果饮食营养不足和营养失衡的话，是大脑机能变迟钝的原因。结果，不仅感情变得不稳定，思考力下降，如果放任不管的话，病情也会发展成抑郁症等。
本来，任何人都会产生烦躁、不安、沮丧等消极情绪。但是，只要供给足够的营养素，让身体和大脑正常运转，再加上适量的运动和优质的睡眠，就能转换心情，度过愉快的时光，重新建立情绪。为了让这个循环好好地循环，注意营养的饮食就变得重要了。
◆积极向前的心不可或缺7+2营养素
1、蛋白质
蛋白质是由使大脑和身体正常运作的氨基酸连接而成的。因为可以成为带来喜悦、干劲、心情安定的多巴胺和血清素等大脑神经传达物质的原料，所以对于心灵的健康是不可缺少的。其中，色氨酸（必需氨基酸之一）不足的话，会导致情绪低落。
肉类、鱼类、乳制品、鸡蛋、大豆食品、坚果类、鳄梨等
2、膳食纤维
有压力的话，肠内环境会恶化。另一方面，有研究结果表明，良好的肠内环境有助于提高应对压力的能力。因此，作为肠道细菌的食物，调节有益菌和有害菌平衡的食物纤维非常重要。
杂粮类、大豆食品、海藻类、蘑菇类、牛蒡、萝卜丝、魔芋类、薯类等
3、铁
铁不足的话，多巴胺和血清素等大脑神经传达物质就很难生成，容易烦躁不安，心情郁闷。五分之一的绝经前妇女患有缺铁性贫血。
红肉鱼(金枪鱼、鲣鱼等)、贝类、红肉、肝、海藻类、青菜(小白菜等)、纳豆、葡萄干等
4、叶酸
和铁一起，支持脑神经递质生成的营养素。近年来，有人指出这与抑郁症有关。要注意加热烹调和长期保存，酒精会阻碍其吸收。经常吃快餐和喝酒的人往往缺乏叶酸。
叶菜(油菜、菠菜等)、肝、酒糟、纳豆、鳗鱼等
5、维生素D
促进多巴胺和去甲肾上腺素等大脑神经递质的生成，支持大脑活动，保护大脑不受压力的影响。因为含有脂溶性维生素，所以烹调时要注意用油。干制品中含有丰富的营养成分，如果是半干的话，13g就是一天的推荐摄取量。日光浴也能促进体内维生素D的产生。
沙丁鱼、干香菇等
6、锌
主要存在于负责记忆的海马体中，负责感觉传达、记忆形成等脑功能的调整。不足的话心情会变得不稳定，容易受到压力。食品添加剂中含有阻碍锌吸收的磷，所以要注意不要摄取过多。因为是水溶性的，所以最好是连汤一起吃。
大豆食品、牛肉、牡蛎等
7、EPA·DHA
ω-3脂肪酸能使血液变得顺畅，几乎只有从鱼油中才能摄取。鱼对大脑功能的发育和维持是不可或缺的，有抑制身体和大脑炎症的效果，所以要有意识地经常吃鱼。另外烹饪的时候不要用烤架，要用平底锅，以免浪费优质的油脂
秋刀鱼、金枪鱼、鲭鱼、沙丁鱼等
另外这两种营养素也要有意识地摄取
1、镁
压力堆积，饮食生活紊乱的话，身体为了调整身心的状态，就需要大量的镁。因为营养素本来就与许多生物机能有关，所以为了让身体正常工作也要积极摄取。
糙米、纳豆、蛤仔、牡蛎等
2、益生菌
双歧杆菌、乳酸菌等，是调节肠内环境的细菌。肠道内环境调整后，有益菌占据优势，主管紧张的交感神经和促进放松的副交感神经之间顺利切换，减轻压力症状。
乳制品、发酵食品(咸菜、纳豆、味噌等)等
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