近日，餐桌卤制品新锐品牌菊花开完成了1亿元人民币的B轮融资。
完成本轮融资后，菊花开将继续依托产品和技术研发优势，加重人才引进和团队培养，用差异化特征来提高消费者的消费意识，通过不断创新产品、建设品牌和拓展市场在卤味江湖中抢占鳌头。菊花开是一家聚焦家庭餐桌场景的风干辣卤连锁品牌，产品定位是佐餐熟食，主打产品“手撕藤椒鸡”。主要通过加盟方式开拓市场，目前门店数量已超过家，大部分位于河南省。目前，菊花开产品主要包括辣卤系列、热卤系列和佐餐系列。其中辣卤系列产品有甜辣鸭脖、手撕藤椒鸡、甜味沙丁鱼Q弹香猪蹄等，热卤系列有麻辣小龙虾、藤椒小龙虾等，佐餐系列有五香凤爪、麻辣香辣酥、麻辣花生米、麻辣鸡翅膀等。菊花开主打下沉市场，与周黑鸭的一二线市场做出区分。产品主打“藤椒味”整鸡，与紫燕百味鸡区分。整鸡售卖也十分符合家庭消费场景，对于产品的定位非常精确。在卤制品市场，周黑鸭、绝味、煌上煌是大家耳熟能详的品牌，这三个品牌主打休闲卤制品。而在餐桌卤制品这一品类中，只有紫燕百味鸡一家，对于餐桌卤制品仍有较大的发展空间，菊花开正是其中具有发展潜力的一个品牌。商务合作：预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇