??
“又是周六了来市集约会夏天”
#市集摊主
#产品先导
14家摊主
吃穿用度这里都有
**这个月四季菜园的阿明哥（来自马来西亚）会在现场做阿参叻沙，详细请见清单后介绍。
**编辑特别推荐青和的艾绒眼罩，太适合上班族的午睡场景，以及睡眠时段对光敏感的小伙伴啦！
1/胡雪梅家庭农场
洋葱，大蒜，梅干菜，各种时令蔬菜
2/孙文祥家庭农场
薏仁米，赤小豆，醪糟，红皮土豆，血糯香，火米，红油豆瓣，黑豆*豆，玉米面粉，米类，干笋，绿豆，小菜一些。
3/雪梅农园
冻粑，豆腐干，豆腐乳，藤椒油，李子（不确定）野生观音叶（做神仙豆腐的原料）
4/红领农场
Happy蛋，鸡蛋，面食，蔬菜，桃子
5/青和
植物染艾绒眼罩，艾草香包，植物染中裤，有机棉白衬衫
6/天安生活
天然酵母面包，有机牛奶、有机酸奶、麻辣鸡
7/初心澜園
洋甘菊纯露，蔷薇纯露，香草盆栽，桑葚酒，菜籽油，三色糙米，甜糯玉米，米冬瓜，洋葱以及其他季节蔬菜。
8/敬和自然农场
新鲜玉米包、新*莱仔油、全麦粉、面条、红薯芡粉、*豆、红豆、红薯、土豆、油豆角、核桃油等
9/四季菜园
米，菜籽油，季节蔬菜，羽衣甘蓝粉等
10/我家菜园
一号大米，气泡米酒，甜菜根，紫苏，菊花脑，救心菜，毛豆，小冬瓜，*瓜等应季生态蔬菜，鸡蛋，鹅蛋。
11/亮亮农场
小*姜系列（鲜姜、干姜片、姜粉、姜子芽），辣椒系列，土豆，小香蒜、艾草、菖蒲、面粉、麦子、四季豆、*瓜等。
12/遇见农场
青梅气泡水，金盏菊洋甘菊纯露，麦秆菊插花，九蒸九晒*精，草莓干樱桃干，手工酱油；
13/永继自然农场
*菜籽油、晒豆瓣酱、辣椒酱、青椒酱、纯红薯粉皮、紫薯粉条、全麦面粉、全麦面条、豆类、黑芝麻油、四色糙米、五色米线、玉米粉、柚子酱、纯藕粉、盐菜系列等
14/言二十
磅蛋糕谷物蛋糕巴斯克冰激凌泡芙
#市集小推车
#阿明哥的阿参叻沙
四季菜园由果敏和阿明哥两夫妻经营。阿明哥是马来西亚人，果敏是四川人。阿明哥在市集呈现过许多让大家惊叹的马来西亚风味美食，比如颜值与口感齐飞的娘惹糕、看起来平平无奇但让大家频频上手的鹰嘴豆小食。
这一次，在大家的极力撺掇下，阿明哥会在市集上带来“死之前一定要尝尝”的阿参叻沙。
图自网络
阿参叻沙在CNN“值得跑遍世界饕餮的美味”票选中，名列第七。（在市集就可以吃到！）
它的主要食材是粗米线，汤汁是由沙丁鱼所熬成的，整个汤有点浓，里面都是碾碎煮烂的沙丁鱼，汤汁里还会放一些洋葱、*梨、青瓜、香茅、薄荷等，加上“阿参”这种重要调料，
嘴角流出感动的泪水。
欢迎大家自带面碗来购买！
#小小市集周报
#上周都做了啥
左右滑动