陈俊旭博士推荐
全世界最精准过敏原检测法
大家好，我是莎莎
也是添添妈妈，我的添添7个月啦，还有别忘记10月17日是我们三食文化一周年庆典哦。
添添和爸爸在长沙家合影留念
刚刚结束国庆长假，这次回家带着添添与他的爷爷奶奶，外公外婆相聚了难得的10天时光，看到老人每天乐开花，我的心别提有多开心。特此决定这次回上海给两边爸妈们，订购半年的护士茶，让他们好好保养身体，防癌抗癌，等到我和添添爸爸再好好奋斗几年，给他们更加享受的人生，看到孙子更加漫长的成长时光。
添添和爸爸，奶奶，哥哥在小区散步
当然，今天的我的主题不是谈孝顺，是谈一个在中国非常前沿，但是在欧美国家，日本却非常普及的健康资讯-慢性食物过敏，在此感谢三食读书会联合推广人-陈俊旭博士分享给莎莎的全部抗敏经验，我将其整理成完整的文字篇分享大家，第一篇为最准确的过敏原如何检测获得。
我与陈俊旭博士在自然医学培训的合影
陈俊旭博士：三食读书会联合推广人，早年毕业于台大医学院复健医学系，赴美工作五年后，进入有"自然医学的哈佛大学"之称的BastyrUniversity就读，以优异的成绩毕业，取得自然医学博士学位。陈博士是全世界极少数获得此学位的华人之一。除此之外，他还通过美国四項国家考試(自然医学,针灸,中药,复健)，并同时拥有华盛顿州自然医学医生、针灸师、治疗师三张医疗执照。同时他也是美国以及中国台湾治疗过敏，肥胖，糖尿病的自然医学顶级专家，著有《原来过敏可以根治》《怎么吃都*不了我》多本书籍。
最近莎莎带着全家做了慢性过敏原检测
为何莎莎要带领全家检测慢性过敏原？
莎莎分享：以前我以为打喷嚏，流鼻水，皮肤才叫过敏，通过美国自然医学博士，抗敏专家陈俊旭博士的三期读书会分享，我才知道注意力不集中，长期疲倦，肚子不舒服，睡不好，想睡睡不着，黑眼圈，头痛，甲状腺疾病，自体免疫性疾病（红斑狼疮，类风湿关节炎，僵直性脊椎炎等）都可能是慢性过敏引起的身体反应。
陈俊旭博士《过敏原来可以根治》完整版
（此视频来自三食读书会）
我老公是确定过敏，从小过敏性鼻炎，以至于鼻孔都变得很大，自从跟着我养生后这几年很少犯，但还是需要检测下，检测完震惊我了，他慢性过敏原比我少，只是过敏的反应在明处，我的过敏反应在暗处，这才是最可怕的。
老公刚哥的慢性过敏原检测报告
我自己从小便秘，到后面经常头痛特别是晒太阳后，还有经常觉得很累但睡不着，但是我没有任何所谓的外表的“过敏现象”。
直到我们添添生下来第一次湿疹，到最近总是腿上冒东西，直到我把鸡蛋停了，再配合涂天然杀菌的膏，居然小腿就好了，因为他是纯母乳喂养，我更加确定我肯定过敏。
所以就这样我带着一家三口做了慢性过敏源检测，结果把我吓到了，我真的是鸡蛋中度过敏，而且食物过敏（不耐受）高达22项。
莎莎的慢性过敏原检测报告
儿子添添的慢性过敏原检测报告
很多人跟我一样都不知道自己正在过敏，你也不要急着否定：这怎么可能？请先来做检测，看看的你的过敏指数到底有多高？
可以跟随表格自测下哦~
疑问：你肯定想问什么是慢性过敏，那一定要把下面的过敏原的知识部分仔细看清楚。过敏是世纪大难题，没有耐心的学习与实践就没有抗敏成功，而且会世世代代遗传，且一代比一代严重，严重影响孩子的颜值，身高，学习，生活品质，健康。
过敏原（因）总概括
1
含有蛋白质的过敏原（分为急性和慢性过敏两种类型，比如尘螨，大豆，牛奶，芒果等）
第一类：遗传
第二类：幼儿时期饮食不当（比如半岁以下吃牛奶，1岁以下就吃高蛋白的鸡蛋，肉类等）
第三类：长期吃不被知道的慢性食物过敏原
2
*素（化学合成的对身体有害的物质，比如药物，农药，甲醛，添加剂等）
第一类：胎儿时期和母体有关
第二类：吃添加剂，农残，重金属等食物
第三类：摄入药物
第四类：环境*素
3
长期吃导致发炎的食物
第一类：油炸食物，不好的油脂，只吃omega6为主的油脂（红肉，花生油，大豆油，菜籽油，玉米油，葡萄籽油等）
第二类：反式脂肪，氢化油（人造奶油，植物酥油）
第三类：过多的精制淀粉（饼干，面包，蛋糕等）
第四类：甜食（糖果饮料）
3
肾上腺不足
第一类：压力过大，睡眠不足导致的肾上腺不足
第二类：性激素需求量大导致的肾上腺不足（因为性激素，肾上腺共用同样的原料）具体可以看我之前写的一篇文章：低脂，0脂肪是个笑话
第三类：自主神经失衡导致的肾上腺不足（比如剧烈运动，紫外线照射等）
第四类：长期吃消耗肾上腺的食物（咖啡，浓茶，奶茶等）
重点：常常最被你忽视的是慢性过敏原以及*素
重点：常常你无法直接感知的是肾上腺不足
抗敏的关键：
认识何为过敏，找到慢性过敏原
何为过敏，是一场不该发生的免疫大战：
为何同样一种食物，为什么有的人会过敏，有的人不会，这就跟遗传基因，身体的肠胃健康能力，肾上腺，周遭环境息息相关。过敏其实不算大病，就是免疫系太敏感，是不该发生的免疫大战，但是持续的过敏反应造成的身体持续发炎，才是健康的大杀手。
生活中常见的灰尘，昆虫，猫狗毛，花粉，牛奶，鸡蛋等，对人体来说应该是无害的，但是对某些人来说，这些外来物被当成入侵体内的外敌病菌病*，从而启动免疫系统的白细胞产生抗体，进而分泌细胞激素，于是释放自由基，组织胺，其他发炎介质，巨噬细胞启动补体与抗体等，这些都是摧毁力很强的武器，目的把这些外来物清除，我们称之为发炎。从而出现了发痒，充血，肿痛，分泌黏液，支气管收缩，呼吸困难等一连串不舒服的症状，也就是过敏。所以过敏就是发炎的一种，只是持续的过敏就会自由基等子弹伤及无辜的健康的细胞与组织，器官，从而产生其他疾病.
身体免疫大*如何分辨敌人入侵
仔细分析，所有的细菌，病*成分会发现，这些生物都共同由蛋白质分子组成，而我们身体免疫系统靠辨别这些蛋白质，来分辨是敌人还是自己人。有一些无害的尘螨，奶蛋表面上的会被有些人的免疫系统误认为有害物质，因而产生抗体，下次再遇到时候，就会诱发过敏反应。所以诱发过敏反应的东西，不管是粉尘，昆虫，食物通常都是含蛋白质的成分，非蛋白质成分不容易诱发过敏，这就是为何根茎类食物不容易过敏。
急性过敏和慢性过敏反应时间和抗体不一样
过敏反应分为四型，Ⅰ，Ⅱ型为立即反应，也就是我们常说的急性过敏，例如闻到花粉就马上打喷嚏，喝了牛奶马上长疹子。大部分人对过敏的认知，都放在急性过敏上，因为通常西医