葡萄牙不仅是一个有着丰富名胜古迹的国度，它的美食文化传统也是让人们流连忘返的一部分。
葡国有句话说“Hámileumamaneirasparasecozinharobacalhau”（有一千零一种做鳕鱼的方式）。没错，鳕鱼是葡国人最喜欢的美食之一，在葡萄牙你可以吃到各类鳕鱼做成的葡式菜肴！
比较受欢迎的有：bacalhauàbrás，bacalhau