今日份的“主厨安安”上线分享啦！
U1SI，现在养娃喂娃真心已经不只是吃饱这么基础了，宝宝的饮食营养均衡、摄取指数高、微量营养素丰富......等等这些都已经是我们参考的标准了~
对于小朋友来说，因为他们的胃很小，每天能吃到的食物是有限的。所以我会建议大家尽可能地为孩子选择营养密度高的食物，这样也是效率高且非常聪明的选择。当然了，同时也要保证食物的丰富性，尽可能的让宝宝get到多种食物中所含的营养素！
这里也顺便和大家科普一下哦：
食物中所含的营养素包括：微量营养素，如必需维生素，微量矿物质和电解质，以常量营养素，包括碳水化合物、蛋白质（氨基酸）和不同类型的健康脂肪。
所以，我建议大家给孩子选择营养密度高的食物来吃。营养密度高就是指在每卡路里的热量中，该种食物所含的微量营养素和常量营养素的水平更高。
不知道选什么食物的话不妨参考下我的list哦！
甘蓝
蔬菜中随处可见的甘蓝其实是营养宝藏哦！克的甘蓝里就含有：
维生素C：每日推荐摄入量的%
维生素A：每日推荐摄入量的%
维生素K1：每日推荐摄入量的0%
大量维生素B6，钾，钙，镁，铜和锰
以及2克纤维，3克蛋白质和50卡路里的热量。
甘蓝是营养含量最高的蔬菜之一，含有大量维生素、矿物质、叶酸和抗癌物质，担心孩子缺乏维生素的真应该日常多给孩子吃些甘蓝哦！
PS：大家都知道准妈妈在孕期补充叶酸能够防止婴儿在神经方面的缺陷，而甘蓝就是叶酸极好的来源。
推荐食谱：甘蓝牛肉丸、南瓜蒸羽衣甘蓝、甘蓝水果沙拉。
鹰嘴豆
鹰嘴豆是最近几年火起来的，最开始是在杨子姗的红薯上种草的，国内目前鹰嘴豆的产区主要在*，还不是很普遍。鹰嘴豆有丰富的赖氨酸、膳食纤维和维生素B，并且它的钙含量要高出红豆绿豆近1倍，被称为“豆中之王”。
鹰嘴豆不仅有营养，还很适合给孩子添加在辅食里面，能把提升辅食的口感，一般来说孩子都是会比较爱吃的！小baby的话推荐宝妈们把鹰嘴豆煮软了以后给宝宝吃，大一点的宝宝就可以直接煮软了直接吃。
吃起来会有股特殊的奶香味，真心要比别的豆子好吃很多哦！
推荐食谱：鹰嘴豆泥、鹰嘴豆小饼、鹰嘴豆沙拉、鹰嘴豆小米粥。
沙丁鱼
沙丁鱼可以说是鱼类中营养价值最高的鱼类了，包含人体所需要的几乎每一种营养物质，是一种近乎营养完美的食物~沙丁鱼富含有益心脏和脑部的omega-3脂肪酸，能够让孩子更加健康更加聪明。
骨头非常小和软，容易搅拌，易于宝宝食用，尤其是对宝宝的大脑和身体发育作用巨大。大家平时如果要给宝宝做鱼的话那首选要pick沙丁鱼哦！
而且，沙丁鱼属于富含油脂的小型鱼，是可以整个食用的，钙含量相当丰富！
推荐食谱：清蒸沙丁鱼、沙丁鱼意面、香煎沙丁鱼。
牛油果
牛油果大家都再熟悉不过啦，和其他水果相比，牛油果的营养价值更是甩其它水果几条大街！富含多不饱和脂肪酸，多不饱和脂肪酸是组成大脑和眼睛的重要成分，多摄入点对宝宝大脑、视觉发育有好处~
牛油果的营养密度也更高，只要吃一点点，就能获取满满的营养，很适合原本胃口就小的宝宝。而且牛油果的膳食纤维很丰富，可以预防和缓解便秘~
牛油果的做法也超级多，直接当成水果吃、做成牛油果泥、凉拌菜、酸奶杯等等都可以哦！对我们大人来说也是非常营养的水果~
推荐食谱：牛油果苹果泥、蔬菜沙拉、牛油果烤蛋、牛油果吐司。
希望今天的分享对宝妈宝爸们有帮助哦！
孩子的健康一大半都是靠“吃”出来的，
码住这些高营养密度食材事半功倍！
快来DIY花样做法给孩子试试叭~
也欢迎大家在评论区分享
你常做给孩子的营养美食哦~
我们下期再见啦！
图
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