“体检报告出来了，我居然是高血脂！心痛得无法fu吸……蒸熊掌、酱鸡、烧雏鸡、蒸鹿尾儿、烧花鸭、清蒸八宝猪……我们以后是不是只能在梦中见了？！唉，得吃药吧，我该吃什么药？”
其实，日常生活中只要多注意调整饮食结构，就能够有效地降低胆固醇。
1、用手估测饭量
有的人不知道怎么掌握饭量，其实一份肉的量刚好是你手掌的大小，一份新鲜的水果相当于你的拳头大小，而一份米饭或面条，差不多是两手一捧的大小。
2、一天至少吃够5份水果
水果对降低“坏胆固醇”的水平有帮助，还有助于降低血压和维持健康的体重。
3、护心食物多吃鱼
在一份护心菜单中，每周至少要出现两次鱼，尤其是是金枪鱼、沙丁鱼、鲑鱼、鳟鱼等深海鱼。
深海鱼中含有丰富的Omega-3脂肪酸，有利于降低人体内的坏胆固醇和甘油三酯。
4、全麦食物做早餐
全麦食物不但是降脂、减肥的利器，其中所包含的多种碳水化合物还能为你带去丰富的能量，大量的纤维素能够增加饱腹感，从而减少午餐的饭量。
5、多一点豆类，少一点土豆
大豆中富含蛋白质和纤维素，对降低血脂和血糖有帮助，能维持更久的饱腹感。
而土豆、糕点和精白米中的其他碳水化合物会使血糖快速升高，让人饿得更快，导致暴饮暴食。
6、适量运动有好处
每天散步能够降低心脏病和中风的风险。一开始可以从每天10分钟走起，往后逐渐增加时长。
如果你真的对走路无感，那就做家务吧！不过前提是你要认真打扫，不是随便糊弄，需要能感到心跳加速，达到微微出汗的效果。
7、饮食还是家里好
在家里吃健康食物能对胆固醇进行有效的控制，但不要妄想在外吃也能得到这样的效果。
餐馆中的食物往往包含大量的饱和脂肪酸、高盐和高热量，很容易造成超量超标。
不妨多选择蒸、煮、炖的食物，而不是煎炸食物；将酱料拨到盘子的另一边；若不小心点多了，可以先打包一半来控制饮食量。
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