最近follow了很多明星减肥的故事
发现贵圈不论男女
在减肥上真的很拼
↓
*说变胖是自己对自己不负责
佟丽娅最胖85斤
大S一周暴瘦20斤
……
而且我发现
不仅女明星很拼
男明星也很拼
↓
于朦胧机场练瑜伽已经让人服气了
嗯哼他爸21天练到体脂6%也不说了
还有一位吃草系的：
为了演好萧平章这个角色
教主日常吃草…
这让我想起很多减肥er
↓
为了减肥
简直恨不得天天吃草
水煮菜、凉拌菜、清水炒菜…
总之不把自己吃得面如菜色一口气瘦个20斤
是不会放弃这种吃法的
但是我还是要说一句
就算你真的把自己吃成一颗菜
你也很难瘦…
不要问我为什么教主瘦了
人家不光吃草
背后还有一个团队的营养师保驾护航…
天天吃“草”不瘦的原因是…
1：营养不够导致更胖
我曾经夸过蔬菜的优点：
热量比较低，富含膳食纤维和抗氧化剂，而且含有比较多的微量矿物质和维生素，可以帮助我们增强身体的免疫力，让我们的身体更健康。
但是反过来想一想，富含膳食纤维和抗氧化剂，含有比较多的微量矿物质和维生素，是不是就意味着除了这些以外，蔬菜在其他营养上就没什么好说的了？
虽然蔬菜中有碳水比较多的主食类蔬菜，比如土豆、红薯、山药、玉米等等，也有植物蛋白比较多的扁豆、毛豆等豆类蔬菜，但是只吃这些，并不能完全弥补只吃蔬菜不吃其他带来的营养缺口。
这样的营养缺失，可能会影响身体激素的运作，一不小心可能就更胖了呢~
2：热量太低导致基础代谢下降
虽然本菇凉日常告诉大家，减肥期间可以放心大胆地吃的，除了水之外，还有绿叶菜，因为热量真的不高。
但是如果你像教主学习，天天吃草，这种摄入热量真的不太够。
长期摄入热量太低，容易引发身体的自救机制，也就是身体会下意识地减少热量消耗，而这个减少不光体现在身体活动上，还体现在基础代谢上。
下面这张图显示的是一天中卡路里消耗方式的占比情况↓
从图里可以看出，基础代谢的消耗可以说达到一天消耗的一半以上，如果它因为你的吃草计划下降，那我觉得实在是太不值得了。
本来躺着就能消耗很多热量，为什么非要走那么多弯路呢？
3：便秘
如果天天只啃蔬菜，不但容易吃出满脸菜色，还很有可能吃出便秘。
虽然粗纤维食物的确有利于粪便排出，但前提是你的肠道里面要有一定的推动力，而这个推动力大多数来自肠道中的油脂。
如果没有油脂的润滑，被肠子吸收走了水分的粗纤维食物，会越来越干结，全部堵塞在肠道中，再怎么吃纤维丰富的食物也没有任何效果。
这样吃“草”才能瘦~
1：搭配蛋白质吃~
从健康的角度出发，保证每日摄入总热量的10％～35%来自蛋白质，这样的饮食结构才算平衡。
从减肥的角度出发，有研究表明，摄取足量的蛋白质能够提高肌体的新陈代谢水平，会使人体每日多燃烧～千卡的热量。
所以如果你想好好”吃草“变瘦，建议你在”草“里面加上一些优秀的蛋白质，比如鸡蛋、鱼肉、虾、鸡胸肉、豆类、牛奶、酸奶…
2：搭配优质油脂吃
油脂的来源为食用植物油、坚果、深海鱼、牛油果。对于减脂的人，尤其是妹纸来说，充足的优质脂肪对维持机体正常激素水平极为重要。
而且有两种对健康很重要的脂肪酸是没法在人体中加工合成的，它们就是大名鼎鼎Ω-3不饱和脂肪酸和Ω-6不饱和脂肪酸。
如果没有什么特殊情况的话，即使是在减肥，每天也还是需要吃一些脂肪的，尤其是富含这两种必需脂肪酸的脂肪，比如：菜籽油、大豆油、各种豆制品、三文鱼和沙丁鱼。
所以如果你想吃草变瘦的话，最好在“草”里面放上一些优质油脂，不仅健康，还能瘦更快哦~
顺手安利一份低卡沙拉，特别适合减脂增肌，最重要的是还很好吃~
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