沙丁鱼介绍

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TUhjnbcbe - 2021/2/21 19:28:00

海鱼在营养上都具有共同的特点,含有较高的不饱和脂肪酸,蛋白质容易消化吸收,肉质细嫩,口感顺滑,属于高蛋白,低脂肪,富含维生素的优质比目鱼类,深海鱼还富含有dha,对宝宝的大脑发育有极佳的好处,比如说常见的三文鱼,龙利鱼,鳕鱼,沙丁鱼,鳗鱼等等,变化不同的做法,换着口味,宝宝也更容易接受

1,准备食材:玉米,豌豆,胡萝卜,龙利鱼,螺旋面(30颗)

2,龙利鱼切成小块,用料酒和盐腌制15min

玉米,豌豆,胡萝卜一起下锅煮熟,10分钟即可

3,腌制好的龙利鱼煎至两面微*后起锅

4,调料汁:水,淀粉,生抽,五香粉

煮螺旋面,煮到7分熟捞起来待用

5,热锅冷油炒煮好的蔬菜,倒入煎好的龙利鱼翻炒一下,倒入调好的料汁

6,倒入料汁的同时倒入螺旋面,煮开至浓稠就可以起锅

装盘后淋上核桃油

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