沙丁鱼介绍

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TUhjnbcbe - 2021/2/11 13:46:00

樱和里东京料理5·17周年庆

这家日料店吃一次,就很难忘怀

...

?每日准时空降,食材%新鲜

?独特会席料理,带你体验不一样的感觉

?精致和风日式一秒穿越东京

?还有周年店庆福利限时放送!

▽▽▽

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樱/和/里/东/京/料/理

周年庆开始啦

樱和里特别推出

/周年庆套餐/

原价元

周年庆价格仅需元

香汁三文鱼卷

茶碗蒸

白首比目鱼薄切

满开六宫格会席料理

刺身拼盘

蒲烧鳗鱼

寿司拼盘

炸天妇罗虾

甜品

樱和里×大嘴吃泉城

(文末5重惊喜福利!)

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一秒穿越东京的东城日式美味

-精致和风专注料理-

樱和里是一个神秘又浪漫的地方

源自东京有一个中日结合有趣的主创团队

喜欢中国的日本友人

和几个热爱美食的中国人

他们因为美食结缘

还有曾在日本留学并从业二十年的日料师傅

有吃遍大江南北世界各地的资深吃货...

“樱和里”就是“应和你”

店内挂着大大小小的许愿牌

还藏着一张吴尊手写的愿望喔

3

7

济南少有的会席料理

-独特,只为遇到懂得它的食客-

济南很少有日料店可以吃到会席料理

简单来说会席料理

就是一种正式的上等日本料理

会席料理比西餐的规矩还多非常有仪式感

在汉峪金谷的樱和里就可以吃到会席!

(樱和里樱花会席套餐)

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7

新品,满开六宫格会席料理

周年庆套餐当中的「满开六宫格会席料理」

就能满足你对“会席”的好奇

六格不同的菜品,每款都精致不失美味

/酥炸沙丁鱼/

紫苏包裹着沙丁鱼肉

炸制过后表皮酥脆鱼肉软嫩

一口咬下去鲜香不腻

/散寿司/

海胆、金枪鱼泥、三文鱼籽组成了这道散寿司

每口都能吃到全部食材

非常有满足感呀

/鮟鱇鱼肝/

配上带酸的豉油

口感介乎蛋*与鹅肝之间

味道鲜美,口感细嫩难忘

/鲜果布丁/

橙子、荔枝、芒果、苹果

四种随机口味

这款是芒果味的布丁

果味浓重相当可口

/山药泥牛肉卷/

打成泥的山药配着咸香牛肉卷

山药泥的软糯和牛肉的嚼劲

每一口都是不同的感觉

/三文鱼芦笋大葱卷/

切成薄片的芦笋

搭配葱卷和三文鱼肉

沾上精心调制的酱汁

一口下去葱香味

与鱼肉的甜嫩同时拥有

除了六宫格会席料理之外

樱和里的周年庆套餐还有许多美味!

/刺身拼盘/

三文鱼、鲷鱼、牡丹虾、海螺、北极贝

刺身爱好者的幸福必选!

色泽红润的一盘馋的人几乎难以自持

橙色的三文鱼肉上带着奶白色花纹

点缀饱满的新鲜鱼籽,入口丰腴

当特有的脂香缓缓在舌尖化开

回味里都带着撩人的甜口

/白首比目鱼薄切/

薄切十分考验师傅的刀工技艺

新鲜鱼肉清透薄如纸片

入口清凉爽滑散发着鲜甜的口感

Q弹有韧性,不会腥

而且鱼的鲜味完整保留了下来

/香汁三文鱼卷/

诱人的红橙色三文鱼卷蘸上

缓缓精心秘制的香汁调料

一口下去秘制酱料的鲜和鱼卷的嫩

混合着冲击到每一寸味蕾

新鲜鱼籽

秘制香汁

/蒲烧鳗鱼/

樱和里的鳗鱼不仅刺小

口感也十分Q弹紧致

一筷下去,肉质扎实的鱼身毫不松散

鱼皮韧性十足鱼肉柔软细腻

一口下去,唇齿咬合之间

仿佛领略了一场起伏跌宕的多重奏

5

7

精致日式料理

-用心,专属食物得以慰藉心灵-

/活鱼刺身/

活鱼刺身也叫做活造

是刺身的最高境界

对于食材的选择非常严苛

对于师傅的要求更是非常高

樱和里的活鱼刺身选用的是黑头鱼

现点现捞现杀现做

放血去鳞剔骨起肉一气呵成

每一片鱼肉都清透洁白

仿佛还能看到它在反射着新鲜的光泽

活鱼刺身不仅可以蘸着酱油、芥末吃

还可以选择夹起一块鱼肉直接吃

一口能品味到鱼肉至鲜至纯的味道

/西京鲽鱼/

鲽鱼的口感跟鳕鱼很像

西京烧的做法让鲽鱼表面镀上了一层焦糖色

鱼肉咸中带着微甜,酱香味重,美滋滋

特别是它的皮Q弹有嚼劲

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7

美食在前美酒在旁

-5·20表白日限定菜品,甜蜜套餐-

这个五月不仅有樱和里的周年庆

还有充满爱意的5·20/5·21

樱和里也推出了限定菜品和甜蜜套餐喔

/浪漫九转寿司塔/

在樱和里5·20推出的甜蜜套餐里

它可是“当家花旦”!

而且寿司塔还可以单点喔

马赛克寿司、彩虹寿司卷、手握

各式寿司统统都涵盖~

三层的造型一端上来就十分吸引眼球

色彩搭配也是十分贴合5·20的主题呐!

三文鱼、鳗鱼、甜虾...

各色各式的寿司统统拿下

/樱花飞舞时/

除了各式精致的料理

甜蜜的时刻也需要一杯高颜值的美酒相伴

透白的糖边和错落有致的樱花花瓣

这款鸡尾酒就如同与情人接吻一般

微微接触就带有甜蜜的味道

樱和里

表白日限定

除了樱和里之外

济南城的东部还有一家日料店

专注于日式大阪烧的制作

简约又温馨的东京料理店

——「九鹤大阪烧」

/小食拼盘六种盛/

在九鹤也有类似樱和里六宫格的

新品美味小食六拼盘喔!

集六样非常好吃的菜为一身

六种不同的食材摆放在格子当中

精致又略显可爱仿佛在邀请你的品尝~

/九鹤特制“明芝”大阪烧/

此款比一般的大阪烧要大一些

这是为了保证食材混合后的最佳口感

“明芝”指的是明太子和芝士

明太子是鳕鱼的籽

加上日本进口的年糕

切开会出现爆浆的状态喔

吃起来非常的鲜香可口

/烤秋月芝士/

如果你是个芝士控还想尝试更多的菜品

那么这道烤秋月芝士自然是你的首选!

窖藏一年的进口高级奶酪

烤制过后有淡淡坚果香气

烤秋月芝士由每日最新鲜的蔬菜烤制而成

虾仁、西蓝花、土豆、胡萝卜、玉米...

既满足了芝士控最大的愿望

又能中和单吃芝士的厚重感

/秘制牛舌/

大块的厚切牛舌肉这个厚度太赞啦

光是看见就已经感觉心满意足!

烤制的刚刚好的牛舌软嫩Q弹又多汁

一入口就能感受到牛舌的爽嫩

秘制酱料让口感微微发甜

味蕾间全是牛舌味道的肆意

/环境/

推开「九鹤大阪烧」木门的那一刻

浓浓的日式和风扑面而来

店内装饰集日式与现代风于一体

简易温馨,灯光柔和,餐具精致

细心之处连灯具都是店主用和纸手工扎制

店内的长桌台

占了店里多半的面积

两边则是四人桌以竹帘间隔

最里面是制作大阪烧的操作台

顾客可以见证

食材升华的全过程

福利一

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#你最喜欢文中的哪款菜品#

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选出6位粉丝赠送

「樱和里东京料理」

价值元的

满开六宫格会席料理1份(共3份)

「九鹤大阪烧」

价值元的

双人套餐1份(共3份)

双人套餐:

九鹤大阪烧1份

芥末章鱼1份

茶碗蒸2份

炸鸡1份

经典土豆沙拉1份

铁板鸡腿大葱串2串

铁板鸡肉串2串

日本绿茶1份

(5月18日开奖兑换截止:5月31日)

福利二

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大嘴吃泉城

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按要求参加即有机会获得

「樱和里东京料理」满开六宫格会席料理/

「九鹤大阪烧」双人套餐

樱和里东京料理

福利一

以下菜品活动期间享

五折

樱和里刺身拼盘(中份)

樱和里手握拼盘

法式鹅肝、天妇罗拼盘

铁板牛仔骨、细卷

炸虾卷、樱和里自酿清酒

(活动截止:5月19日)

福利二

吃送代金券

详询店内

代金券汉峪金谷商城通用

(活动截止:5月19日)

福利三

↓扫码参与樱和里kan价活动↓

可减元

(活动截止:5月19日

兑换截止:5月31日)

(福利不可同享)

//店面信息//

-樱和里东京料理-

▼舜华南路汉峪金谷二期A4-B1-5-7

?-

?11:00-21:30

-九鹤大阪烧-

▼工业南路高新万达广场4号门金街号

?-

?11:30-21:00

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