寒露过后，天气渐渐要由凉爽过渡到寒冷，在这种有贴秋膘为借口的时节，或许没有什么比大口吃肉更幸福的事了~
夏末初秋时小编为大家介绍了能激发食欲的日式贴秋膘料理“猪肉生姜烧”，意犹未尽的转眼间就到了食欲大增的深秋，比起以猪肉薄片搭配生姜制作的香辛爽口风猪肉生姜烧，这次要为大家介绍的则是一道能温暖整个秋天的日式猪肉炖煮料理——猪肉角煮！
猪肉角煮「豚の角煮，butanokakuni」
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