多伦多的疫情说来就来。
随着总统夫人的确诊和学校的关闭，
理智地说，
现在是时候囤些吃的在家了。
不慌，跟着这个清单买。
1.豆子、罐头鱼
鹰嘴豆、黑豆、杂豆、沙丁鱼、吞拿鱼、三文鱼都可以，补充蛋白质。
2.大米、面、罐头玉米
除了常吃的白米饭之外，糙米红米小米等粗粮也是必备，万一蔬果不够吃纤维来源就靠它们了。
3.冷冻、罐头蔬菜和水果
罐头蔬菜尽量买不加盐的（nosaltadded），罐头水果最好是浸在水里（inwater）或者浸在果汁里的（injuice)。
4.室温豆浆
西人品牌的通常有强化营养，喝之前记得摇一摇防止沉淀。如果家里有小孩的可以备着点奶粉代替牛奶。
5.花生酱、饼干
万一停电罐头食品不够吃就靠它们补充能量了，饼干尽量选择纤维高的。
6.饮用水
每人准备一箱，但如果买不到那么多也不要急，买些大的玻璃罐（maisonjar)，回家放到水里煮一下消*后，再立马把烫的开水倒进去盖上盖子。
7.卡式炉、煤气罐
厨房用电的如果买不到罐装食品的人可以考虑。
8.复合维生素
特别是有慢性疾病的人群。
最后提醒一下大家，囤货的时候考虑到家里现有的库存，够了就好，多留一些给别人，或许他们比你更需要。
作者简介
SophiaZheng,RegisteredDietitian
Foodoc首席注册营养师，McGill生殖项目研究员。擅长减脂、不孕不育、孕期及产后的饮食调整，慢性疾病的预防及治疗和婴儿辅食指导。
图片来自于网路爆料有奖
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