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书写华人自己的非洲传奇
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健康饮食风靡全球，越来越多的人注重饮食健康。而富含优质蛋白的鱼类佳肴和水果沙拉更是受到人们的追捧，让我们来看看非洲。这里有品种丰富的热带水果和坚果，被海洋环抱的非洲大陆，各种海鲜鱼类更是多到让人眼花缭乱。在非洲，当海鲜遇到水果，到底会发生什么样的化学反应？
01木薯叶鱼汤
木薯叶是加蓬一种非常常见的绿色菜肴。有一种神奇的木薯叶鱼汤，你一定想象不出来它的味道。最新鲜的椰奶，浓稠的花生*油，再配以辣椒调味，就像神奇的魔法一样，产生了独特的味道。用这种酱汁烹煮木薯叶和罗非鱼，或者马鲛鱼，煮出的浓郁鱼汤是利比里亚，塞拉利昂和几内亚等西非国家人民的最爱。木薯叶汤就是俗称的SakaSaka，灵气的名字就像跳动在舌尖的味道一样，吸引着你一定要去尝一尝。
02蒙巴萨生蚝
生蚝，可能是很多人的最爱，但是以前，在非洲有关生蚝的做法并不多，所以这里有大量肉质肥美的新鲜生蚝等你来品尝哦。
这道蒙巴萨生蚝也是英国殖民时期，在肯尼亚发明的一道海鲜菜品。这是一道非常经典的菜肴，最早出现在BeaSandler的原始菜谱上。当然，这道菜为了追求醇厚美味的口感，使用大量的*油，爱美人士可能会觉得这样有点不太健康，柠檬汁和辣酱也会起到提鲜的作用。但是，这道生蚝好吃到值得你勇敢的尝试一次。有多好吃？让你感觉胖死也不会后悔的好吃！多说无益，默默咽口水去了。。。
03花生酱炸鱼配海虾
这是一道来自喀麦隆的美味，最好选用鲷鱼，或者与黑鲈鱼和金头鲷类似的鱼类都可以。这些鱼类肉质鲜嫩丰厚，口感好到没话说。这道菜还需要小虾仁和大对虾来提升口感。同时这道菜需要用生姜和肉蔻等来调味，所以吃上去会有鲜甜劲辣的丰富口感，谁说非洲人不懂美食？多种鱼类和海鲜为主要食材的一道大菜，一定要陪着米饭或者非洲特有的饭蕉（非洲香蕉）才最地道。还记得那篇火爆的有关非洲香蕉的文章吗？可以在