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米饭批萨
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线线
米饭g自制批萨酱适量鸡蛋3个*油适量紫甘蓝1片生菜1片洋葱35g黑胡椒碎适量海盐2g橄榄油适量
1.批萨盘用*油擦一遍。2.剩米饭一碗g,米饭最好软一点的,当然新鲜的粘性最好。3.带上保鲜膜用饭铲压实。放入烤箱上下火度,中下层烤15~20分钟。底部最好能烤到粘一起,粘不到一起就是焗饭????4.拿出米饭上面涂上自制披萨酱。5.我放了37克的马苏里拉芝士碎。6.一片紫甘蓝,一片生菜,35克的洋葱切丝,加适量的黑胡椒碎,两克海盐,适量橄榄油拌匀。7.将拌好的蔬菜放入烤盘中。8.平底锅煎三只鸡蛋,煎的时候注意把它调整成三角形。9.将煎蛋放入披萨盘中,厨房剪剪去多余。10.将剪下的蛋条放在旁边。11.在上面撒上芝士碎,放入烤箱中层烤至芝士溶化12.出炉啦!13.早餐来一份。
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点击图片▲收藏本菜谱牛油果寿司
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沙儿飞飞?
米饭1碗牛油果1个肉松适量火腿肠1个海苔4张寿司醋适量盐适量
1.准备。2.米饭中加适量盐、寿司醋拌匀。3.牛油果、火腿肠切长条。4.取一块海苔、上面铺上火腿肠、牛油果、肉松。5.卷起来。6.卷三个。7.然后再取一块海苔铺上米饭。8.三分之一处、摆放上二卷裹好的寿司、中间再放肉松。9.摆放好最后一个裹好的寿司卷。10.卷起来、紧一点、然后刀沾上水切成段。11.美味又漂亮的牛油果寿司就做好了、赶紧享用吧。
小窍门:
我用的珍珠米、有粘性适合做寿司、当然寿司米更好啦。
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点击图片▲收藏本菜谱沙茶蘑菇培根饭卷
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緣豆兒
培根5片蘑菇8个米饭1大碗香菜2棵碎海苔2汤匙沙茶酱2汤匙番茄酱1汤匙酱油1汤匙油适量
1.米饭煮得稍干一点。2.沙茶酱、番茄酱、酱油加在小碗里调匀待用;香菜切段。3.蘑菇洗净切片,放油锅里煎至金*。4.加入米饭炒散,再倒入调好的酱汁炒均匀,关火。5.加入碎海苔调味和香菜拌匀。6.炒好的米饭用手抓成小饭团。7.培根片切对半,把饭团卷起,接口向下。8.剩下一点点酱汁加点水调开点,刷一层在培根上。9.放入预热烤箱上下火度烤10分钟就好了。
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点击图片▲收藏本菜谱芹菜金枪鱼蛋包饭
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小耿妈妈
米饭1份芹菜1把金枪鱼1罐玉米粒适量鸡蛋3只盐适量番茄沙司适量
1.准备的原料。2.芹菜切小粒。3.热锅凉油,煸炒芹菜,玉米粒十几秒。4.加入米饭,金枪鱼,盐。5.中火翻炒至米粒散开就可以。6.鸡蛋加少许的盐打散。7.锅中加适量的蛋液,中小火煎十几秒。8.取适量的米饭放蛋皮上。9.再将一边翻过来,包裹在米饭上,翻面煎十几秒。10.最后挤上番茄沙司就可以。
小窍门:
煎蛋皮火不要大,小火慢煎。
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点击图片▲收藏本菜谱米饭麻薯
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Qiuyue
精米g紫薯适量椰蓉适量蜂蜜适量橄榄油适量
1.准备食材。2.取优质精米(建议米和水的比例为1:1.2),设置焖米程序。3.紫薯蒸熟。4.去皮。5.把紫薯压成泥。6.调入蜂蜜拌匀。7.米饭调入橄榄油拌匀。8.把米饭放入保鲜袋,用擀面杖把米压泥。9.取一米团压扁放紫薯。10.包裹成团。11.撒上椰蓉即可。
小窍门:
蜂蜜根据口感调入。
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