“把打的饭菜吃干净了，就可获得一份水果作为奖励。”走进江西理工大学的食堂，不少学生拿着吃完的餐盘排队换水果。据介绍，江西理工大学食堂从年就开始开展“光盘换水果”活动，倡导学生自觉参与“光盘行动”，节约粮食。此外，江西理工大学组建了学生膳食委员会，并在各食堂实行小份制售餐，引导学生节俭用餐。
记者：熊家林报道员：王中庆、曾张仁
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