4月29日，《中华人民共和国反食品浪费法》正式施行。为更好贯彻宣传反食品浪费法律法规，进一步打击食品浪费行为，近日合肥市市场监管局组织开展专项执法行动。
5月17日至18日，市局执法人员分别对包河万达广场、之心城的餐饮服务经营单位、面包蛋糕制作加工单位、大型超市和校园食堂等进行突击检查。此次专项执法行动围绕“餐饮服务经营者、食品生产经营者、音视频服务提供者”三大主体，重点检查四种行为：一是餐饮服务经营者未主动对消费者进行防止食品浪费提示提醒行为，二是餐饮服务经营者诱导、误导消费者超量点餐造成明显浪费行为，三是在食品生产经营过程中造成严重食品浪费行为，四是音视频服务提供者制作、发布、传播宣扬量大多吃、暴饮暴食等浪费食品的节目或者音视频信息行为。
检查中发现大多数食品经营单位都在经营场所显目位置张贴了“节约粮食”、“杜绝浪费”、“光盘行动”等宣传图片和桌贴，不少餐饮店能够积极倡导和落实适量点餐、小份菜碟等文明消费理念。但是，执法人员在检查中发现有两家餐饮单位对消费者进行防止食品浪费提示提醒，依据《中华人民共和国反食品浪费法》规定，对这两家餐饮服务单位给予警告处罚，并责令其立即整改。
这是《中华人民共和国反食品浪费法》实施以来，市市场监督部门向食品生产经营单位发出的第一份罚单，通过此次专项行动，起到以点带面、以案释法，督促辖区内食品生产经营单位依法依规经营，最大限度减少浪费，营造节约食品，人人有责的良好氛围。
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