红网时刻永州8月24日讯（通讯员张荣军何辉）“一粥一饭，当思来处不易；半丝半缕，恒念物力维艰。通过建立长效机制，加强宣传教育，培养节约习惯，共同营造勤俭节约的良好氛围。全局干部职工都要积极参与到‘光盘行动’中来。”日前，国家税务总局零陵区税务局局长唐德银在该局践行“光盘行动”会上表示。
“舌尖上的文明”是衡量一个单位文明程度的重要标尺，“光盘行动”“使用公筷”等宣传标语在零陵区税务局机关食堂桌面、墙面上随处可见，营造了“文明餐桌、从我做起”的良好氛。在做好常态化疫情防控的前提下，该局在食堂的餐桌上摆放了20余个“光盘行动”“文明用餐”的宣传警示牌，干部职工一落座就能看到，大家一起营造文明用餐的氛围，养成文明用餐的好习惯。就传承传统美德、勤俭节约、文明用餐、科学饮食四个方面向机关全体发出倡议，并将倡议书张贴在机关食堂墙面上，号召大家踊跃参加到文明餐桌行动中来，主动打造温馨、文明的就餐环境，享受“文明用餐，节俭惜福”的快乐。
同时，该局将“光盘行动”纳入《机关食堂管理制度》。在食材采购及成本管理上，坚持勤俭节约的原则，实行按需采购，结合食物寒、热、温、凉的特质，努力做到合理搭配，科学营养，菜品口味咸淡相结合，减少浪费。还通过组织开展各类公益活动，广泛向纳税人、缴费人宣传“文明用餐，合理消费”的理念，在进行纳税辅导的同时进行“光盘行动”宣传，让“光盘”渐成文明新风尚。
专门负责食堂管理的欧阳群星说：“现如今，同事餐盘里的饭菜基本上‘光盘’，对于外来人员接待，我们也会根据接待人数，算清食堂用餐人数，按需准备饭菜，虽然具体多少也不好把握，但我们坚持勤俭节约的原则。”