「本文来源:市场星报」
据中央广播电视总台中国之声《新闻和报纸摘要》报道,元旦假期,在欢庆佳节之际,广大市民和食品企业践行“光盘行动”,杜绝铺张浪费。各地采取多种措施让反食品浪费法落实更见实效。(1月3日央广网)
年11月,中央印发《粮食节约行动方案》提出,“光盘行动”深入开展,食品浪费问题得到有效遏制,节约粮食、反对浪费在全社会蔚然成风。如今,节约粮食已形成一种社会共识,无论是民间自发组织的“饥饿体验”,还是官方开展的“光盘行动”,均是对粮食的一种珍视和敬畏,去引领节约粮食的社会新常态。
事实上,实施“光盘行动”,我们一直在路上。此前据媒体报道,有科技团队研发出“光盘打卡”公益项目,并首先从高校开始推广应用,让“光盘”成为更多人的习惯。所谓“光盘打卡”,就是通过技术识别出是否“光盘”,如果“光盘”,则会获得一定数额的现金奖励,由一些热衷于公益的企业“埋单”,并通过基金会把钱送到需要的地方。截至年11月,“光盘打卡”已经拥有10万多用户,在余所高校中生根发芽。“光盘打卡”让高校成为文明节约“网红地”,彰显科技向善的正能量。学校各出妙招,在理念宣传、教育引导上下功夫,使节约粮食的理念扎根到学生心坎里,践行到日常行动中。
可见,实施“光盘行动”,重在行动,贵在坚持,需要全社会广泛参与、共同推进。首先,针对剩饭剩菜行为,应用道德规范去约束,给饮食行业及市民一个修正不良习惯的空间;同时,通过政府部门的正确引导和温馨提示,辅之批评教育等行政手段,去提高经营者和消费者自我调节、自我约束的能力,逐渐改变剩饭剩菜不打包等不文明的生活习惯,而不是急于禁止和处罚。特别是,运用“剩饭剩菜打包有奖”等激励机制,培养市民良好饮食习惯,使节约粮食,成为每个公民的一种自觉行动。