尿酸是身体内代谢产生的废物,对人体没什么好处,它有两种来源,一种是人体自身,就是体内代谢产物;一种是我们摄入食物所产生的。
如果人体产生过多的尿酸而无法排泄,或者尿酸的排泄机制退化,体内的尿酸就会积聚过多,导致体液变酸,影响人体细胞的正常功能,就会对身体造成伤害。
那么,当身体出现哪些“信号”时,说明尿酸已经偏高了呢?一起看看。
第一:关节剧痛、肿大,当尿酸含量过高达到一定程度的时候,会出现痛风性关节炎,这是因为尿酸盐结晶沉积在关节、软骨处,这样会对关节,骨骼造成明显的刺激,可能会出现红肿、疼痛,也有可能会导致身体各个关节部位肿大。
第二:痛风石,尿酸升高到一定程度,而且在体内长时间没有得到控制时,就会导致体内有过多的尿酸,会沉积在体内的软组织中,形成一些小结节,会导致在皮肤表面凸起,疼痛加剧,从而引起痛风石或者是关节畸形等。
第三:肾脏病变,当尿酸升高,大量的沉积在肾脏时,也会对人体的肾脏造成很大的伤害,像是多余的尿酸盐在肾脏部位堆积有可能会引起肾结石、肾绞痛、血尿等,给患者带来很大的痛苦。所以说可以观察自己的尿液,如果出现泡沫多、有尿蛋白,就要小心了。而且因为结石的原因常常会伴随有尿路梗阻,因此患者排尿也会感觉吃力。
尿酸偏高的人,在日常生活中记住这4种食物要少吃
1、动物内脏
对于尿酸高的人群像是动物内脏最好还是尽量少吃,像是猪肝(.5㎎)、猪肠(.2㎎)、猪心(65.3㎎)、鸭心(.9㎎)、鸡胗(.4㎎)、鸡心(㎎)等等,它的嘌呤含量是非常高的,位列食物排行榜第一,比海鲜还要高,如果在一餐饭中摄入太多的动物内脏,是有可能引起尿酸升高的。(下面是内脏以及肉类食品嘌呤含量介绍)
2、高汤
很多人群都非常喜欢煲汤喝,觉得喝汤非常的有营养,特别是冬天到了,喝汤身体也暖和,可是对于尿酸偏高的人群需要注意,肉汤尽量要少的食用,因为它的嘌呤含量也是非常高的,大多数高汤都是用动物肉类制作的,而肉类本身嘌呤含量就属于中等偏高的,像是牛颈肉(㎎)、猪肉(、5㎎)。因此建议当体内尿酸偏高时要尽量少的摄入高汤,而且要记住熬汤的时间越长,嘌呤的含量会越高。
3、海鲜
对于海鲜在痛风发作期间一定要记住禁食,或者是少量,控制食用,它的属于高嘌呤食物,尤其贝壳类、海鱼紫菜类,虾蟹和河鱼没那么严重。像是带鱼(.6㎎)、沙丁鱼(㎎)、蛤蜊(㎎)、秋刀鱼(.4㎎)等。所以说一定要控制好海鲜类食物的摄入。
(下面是海鲜类食品嘌呤含量介绍)
4、火锅
火锅是很多人的最爱,可以涮任意自己喜欢的食物,可是因为涮火锅时大多煮的都是牛肉、羊肉、海鲜等高嘌呤的食物,而且时间比较久,所以火锅汤底的嘌呤是非常高的。而且有的人喜欢在吃火锅的时候喝点啤酒,那么这样痛风就会很容易就复发了。
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