沙丁鱼介绍

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TUhjnbcbe - 2024/10/27 16:12:00

「来源:|营养师王丹ID:wd」

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从前听得最多的就是关于“三高”的话题,近年来“第四高”也渐渐被人们有所耳闻了。

高尿酸学术名称叫做高尿酸血症,是近年来被讨论得较为“火热”一种代谢疾病,主要是由于身体的嘌呤代谢出现异常引起的。

越来越高的生活水平让这种“吃”出来的病越来越常见,也不再是老年人的“专属”。

尿酸主要是通过嘌呤在体内生成,很多含着很高嘌呤的食物,比如牛肉、肥猪肉、羊肉、动物内脏、贝类海鲜、酒、豆类制品等等。

以前生活条件还没那么好的时候不能经常吃到,现在生活条件好了,很多人想吃就吃、大吃特吃,吃多了,也就尿酸高了。

因此,做好食物摄入的区分和控制,对控制尿酸和避免疾病侵扰都十分有必要。

高尿酸人群平时尽量少吃的3类食物

1、高果糖食物

长期食用过多的含有高果糖的食物,不仅容易引发糖尿病,还有很容易会促进尿酸的生成。

除此以外,含高果糖的还很容易使人肥胖,要知道,肥胖也是导致尿酸异常升高的因素之一。

2、海鲜类食物

无论是何种海鲜,其本身都含有很高含量的嘌呤,一些深海鱼。

例如沙丁鱼、石斑鱼、鳕鱼等等更甚,以及一些贝类海鲜,都属于高嘌呤食物,日常中应尽量少吃,高尿酸血症患者应该戒掉不吃。

3、豆制品

豆类尤其是黄豆类制品,是含有超高嘌呤的食物,不适宜高尿酸患者多吃。

其中富含的植物蛋白,正常人群摄入的话对于身体是十分有好处的,但是高尿酸患者摄入后就很容易生成更多的尿酸,使得尿酸短时间内“飙升”。

冬瓜是公认的能帮助清热解毒的蔬菜,有着五花八门的做法和吃法,尿酸高的人吃了在一定程度上会促进尿酸的排泄,所以日常经常食用是有一定好处的。

但是冬瓜对于长期偏高的尿酸值作用并不显著,仅仅依靠它就想控制尿酸的话是不现实的。

丹丹姐姐提醒;有一个现象也十分值得大家

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