本台讯(九江广电全媒体记者杨艾嘉)小餐桌、大文明。九江市大力开展"文明餐饮"专项整治,推行光盘行动,节俭用餐、文明用餐逐渐成为市民崇尚的用餐礼仪和新风尚。
日前,市市监局在浔阳区督导"文明餐饮"专项整治工作时发现,在各餐饮服务单位、机关学校食堂,宣传海报以及宣传贴纸随处可见,电子屏滚动播放着"文明餐饮"的标语,用餐人员也能自觉做到勤俭节约、文明用餐。
江西财经职业学院南区食堂负责人沈燕告诉记者,自从开展光盘活动以来,同学养成了良好习惯,明显减少了剩饭剩菜的习惯,后续对这个光盘行动保持下去。
部分餐厅积极倡导和落实适量点餐、小份菜碟等文明消费理念,积极创新勤俭不浪费的实际举措。
小凰豆餐馆总经理万琪说,如果说是10位客人的话,他们会提醒客人九菜一汤,两个小菜一个主食来搭配。用完餐之后,如果说看到台面上剩菜比较多,员工都会主动提醒客人打包带回家,避免浪费。
(来源:九江一套)
编辑:叶潇逸
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