7月26日,河大一附院举办倡导文明用餐,争做“光盘行动”代言人,志愿者们身穿“红色小马甲”在医院餐厅,她们有的在门口发放宣传页,有的在打饭窗口帮助维持就餐秩序,有的在餐桌之间穿梭提醒大家文明就餐。
“红色小马甲”是看得见的行动力量。她们担任“光盘行动”督导员和宣传员,宣传节约精神,倡导“光盘行动”,提高大家参与活动的积极性。前来用餐的人员表示,他们在餐厅吃饭,吃多少买多少,吃不完就打包回去。按量点菜、剩菜打包等观念越来越成为大家的共识。
“节约粮食、杜绝浪费”的文明餐饮行为蔚然成风。“拒绝舌尖上的浪费,从我做起”、“美德始于心,节俭践于行”、“莫忘昔日饱腹难、珍惜今日盘中餐”……每天就餐高峰期,医院餐厅,入口显眼位置张贴着“文明用餐”“节约用餐”的标语,餐桌上也摆放着“厉行节约,反对浪费”的各类公益海报和提示语,时刻提醒每一位到店就餐的职工及患者合理用餐。处处可以感受到倡导节约、避免浪费的浓厚氛围。
医院餐厅不只是把宣传标语挂在墙上,更把节约举措落实到具体行动中。在后厨,师傅们也下大功夫、花巧心思,从食品原材料采购、库房储存、生产加工到成品销售的全链条节约管理。倡导大家将文明用餐融入日常生活中,不管是餐厅厨师还是居家做饭的职工,从食材到成品都要节约,提高食材利用率,实现物尽其用。大家都行动起来,从细微处做起,从现在做起,用小餐桌推动大文明,共同拒绝餐饮浪费行为,守护文明餐桌。
“光盘行动”不是一阵风,厉行节约、反对浪费更是我们每个人的责任。河大一附院全体职工积极争做“光盘行动”的传播者、实践者和示范者,用实际行动参与到节约粮食的行动中来,让节约引领新风尚。(医院)
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