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TUhjnbcbe - 2024/8/5 16:56:00
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在小汤山镇,杜绝“舌尖浪费”,掀起了“节约粮食”浪潮,各职能部门、餐饮单位各显神通,形成了人人争当“光盘行动”参与者的良好风尚。“建议您先点这么多,不够再添。”在小汤山镇缘纳人家餐厅,服务员帮着点菜时,便会提示顾客“按需点餐”。另一桌,一位顾客正在打包剩余食物。记者发现,饭店每张餐桌上均张贴了“今天不剩饭,我是‘光盘’践行者”的提示标语。除了在显著位置张贴海报、小提示外,餐厅服务员也进行了相应培训,在岗期间,主动提示“不浪费”,礼貌阻止顾客“多点菜”的行为。与此同时,饭点在外卖平台上推出的“小份菜”服务,每天中午走单30余份,颇受顾客欢迎。与缘纳人家一样,周围的火锅、烧烤等餐饮店,纷纷提倡“不浪费,文明就餐”行为。在蜀园饭店,记者看到,“光盘行动”倡议书张贴在餐厅明显位置。餐厅相关负责人表示,“刚开始,大家伙儿不适应,不能理解服务员的提醒,现在,慢慢都能接受,并主动要来餐盒打包带走。”如今,餐厅的餐厨垃圾也比原来减少了近一半。与此同时,社区推出了不少主题活动,吸引了众多居民参与其中。提倡光盘行动、反对浪费的条幅、宣传海报,在不少社区也是赫然可见。有的社区专门从“娃娃抓起”,推出趣味活动,鼓励社区青少年成为“节约粮食”的志愿者,为“光盘行动”代言。小汤山镇各社区(村)、餐饮单位纷纷行动的同时,辖区的学校也没闲着。在小汤山中心小学,一场“光盘行动”主题班会正在进行,不少学生都拿出自己制作的“手抄报”,把浪费粮食、不良就餐习惯等绘制出来,并通过晒家中“光盘”打卡的方式,助力养成“节约粮食”的良好家风。此外,学校食堂在分餐时要求精准配餐,根据不同年级的实际情况进行合理搭配,保证学生吃饱的同时,不造成过度浪费,同时还邀请家长参与食堂选材,避免学生因口味不佳造成的过度浪费。当前,小汤山镇“光盘行动”“文明就餐”已在辖区内的各村(社区)、学校、餐饮企业全面铺开。随后,小汤山镇还将通过不定期的检查、督查、抽查等方式,对“光盘行动”进行现场指导,弘扬辖区节约用餐的良好风气。图文/轩辕伊子
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