春节是最隆重的传统节日，也是象征团结、兴旺、对未来寄予新的希望的节日。节日里家人团聚，餐桌上摆着热气腾腾的团圆饭，享受着浓浓的年味，祝福着美好的前景，当我们沉浸在春节美好幸福的气氛中时，更应该倡导勤俭节约过节。
世纪红牡丹小西街店负责人董富霞说：“我们张贴宣传画、横幅标语、设计小份菜单、引导顾客使用公筷公夹、提醒顾客适量点餐，顾客就餐结束后，有剩余菜品的情况下，主动给顾客提供打包盒，引导顾客填写行动监督卡。文明餐桌行动实行以来，餐厨垃圾明显减少，由行动前的每天43公斤减少到行动后的42公斤。”
勤俭节约是中华民族的传统美德，“文明餐桌”“光盘行动”逐渐成为大家的共识，节约粮食、反对浪费成了每个人的自觉行动。
食客蒲天菊：“以前我们吃饭的时候没有小份菜，两个人可能点的菜有点多，吃不完，现在推出小份菜了，我们就可以多点几个菜，多吃几个品种，而且还能做到不浪费。希望大家在相聚的同时，也不要忘了节约粮食。”
食客王亚丹说：“我发现大家在外面吃饭的时候，节约粮食的习惯越来越好了，吃不完的都会带走。一粥一饭当思来之不易，半丝半缕恒念物力维艰。”
年味要有，欢聚要有，浪费粮食不可有，“民以食为天”，小餐桌带动大文明，“倡导文明餐桌·制止餐饮浪费”行动是一场持久战，希望每个人都能自觉行动，积极响应餐桌文明，让节约粮食、尊重劳动的传统美德融入我们的生活的点点滴滴，杜绝舌尖上的浪费从我做起，从小事做起。
记者张静达冷哈斯