在泸州，许多面馆为顾客提供了小份面条——“一两面”，既避免了食物浪费，又吸引了顾客前来就餐。
市民冯晓军说，他一般接近上午10点去面馆吃面，尽管他胃口好可以吃下二两面，但距离午饭时间太近，怕影响午餐的饭量，一般会选择一两面。
针对这些消费群体，泸州许多面馆打出了“一两面”牌。这些面馆不仅在墙上张贴“一两面7元”字样，还在店内张贴了“光盘行动”的宣传标语，倡导“文明消费节约用餐”的习惯。
一家经营“叙永豆汤面”的老板说，面馆为顾客提供小份面后，顾客所点面条都能吃光，真正做到了“光盘行动”。
泸州日报记者简放鹏
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