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TUhjnbcbe - 2024/5/14 17:13:00

商家骑手共同倡导“舌尖上的文明”

8月28日上午,碑林区市场监督管理局联合美团点评在辖区中贸广场开展“制止餐饮浪费培养节约习惯”倡议活动。

为了更好地落实相关要求和倡议,碑林区市场监督管理局联合美团点评通过向商家发放易拉宝、垫餐纸等,张贴骑手餐箱贴、旗帜等宣传物品,将“制止餐饮浪费培养节约习惯”活动倡议通过多渠道进行推广宣传。此次活动,旨在餐饮业塑造“浪费可耻、节约为荣”的社会风气。

外婆印象以家常快餐为主,深受市民欢迎。近期在外卖平台上推出小份菜。老板张军告诉记者,小份菜是响应“制止餐饮浪费培养节约习惯”号召推出的,在保证品质的情况下,分量进行了调整,价格优惠一半。

碑林区市场监督管理局和美团点评将不断推进商家餐品分量标识,推广“小份菜”“半份菜”。作为餐饮服务单位的监管部门,碑林区市场监督管理局会将此次活动融入餐饮行业的日常许可监管工作中,随时对餐饮单位开展厉行勤俭节约、反对餐饮浪费行动的情况进行检查、抽查。

据了解,此次公益宣传活动共计发放个箱贴、个旗帜、50个展架,通过“移动”的骑手和“固定”的商家,将“制止餐饮浪费培养节约习惯”理念深入人心。

餐厅服务员引导消费者珍惜粮食、按量取餐、按人点菜。

“接地气”措施激励消费者节约粮食

为践行“光盘行动”,厉行节约,航天基地辖区多家餐饮店近日来推出“节约粮食践行光盘行动”活动,通过“接地气”的措施激励消费者践行光盘行动。

航天大食堂作为航天基地内的餐厅,主动践行“节俭用餐”,向顾客推出“家常小份菜”“光盘优惠卡”等活动,以更好地激励食客节约粮食。进入店内,“节约粮食”“公筷公勺”“文明用餐”等标语张贴醒目;餐桌上公筷公勺摆放有序;菜单上则是印制了可供食客选择的小份菜。“我觉得现在推出小份菜挺好的,我们即使多点上几份,也不怕吃不完浪费,小份菜很契合‘光盘行动’。”在一家餐厅用餐的孔女士说。

自光盘行动倡议发出以来,航天基地引导商家和群众积极践行文明行为、厉行文明餐桌,主动参与到文明餐桌行动中来。餐馆除了推出小份菜品,餐厅服务人员还会在点餐时提醒食客适量点餐,以防浪费;当食客将食物全部吃完或将剩余饭菜主动打包,还可以获得餐厅所赠送的精美菜品卡券一份。

同时,航天基地还通过发放宣传海报、入户宣传等形式,向商家及市民宣传“禁食野生动物”“使用公筷公勺”“分食分餐”“光盘行动节俭用餐”等。

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