来东京旅游,那去神保町逛逛也是不错的,就像伦敦的查令十字街、巴黎的塞纳河畔、北京的琉璃厂,这里是古旧书收藏者的圣地,繁华街道两旁聚集着从很早以前就在这里营业的饮食店、乐器店、书店、大学、医院和公司等,各种各样的文化交接在一起,但无论时光不间断飞逝,仍有许多文人、老文青会在挑选完书籍后找一间吃饮食店一边阅读一边喝咖啡,同时这里也是午餐激战区,圆香乌冬面、盐荞麦面、黑乌乌咖哩猪排饭……都充满着东京饮食的特色,如果你想有一趟另类而有趣的旅行,那神保町绝对是一个绝佳的目的地。
神保町简介
沿路共约有间古书店的世界最大旧书店街,那它到底为什么叫神保町呢?其实这个名字的意思是江户时代时这一带姓“神保”人的屋子,大家都叫习惯了,到了明治五年时,当地就正式将此地命名为神保町。在二次大战时因幸免于空袭才能至今仍保有历史悠久的老店铺与建筑。每年都会在秋季时举办“神田古本祭”,沿途可以看到许多流动旧书摊,晚上在灯笼照明下仍可看到许多人埋头寻找想要的书籍。
另外,午餐激战区、拉面激战区、咖喱激战区这些都是神保町的外号。因为附近有明治大学等大校,因此这里的餐点价格平易近人,异国料理也有很多。其地理位置也相当方便,可徒步走到御茶之水站,而水道桥站,神田站也距离不远。
流水似的神保町黑须
首先介绍的是“神保町黑须”。从神保町车站步行3分钟即可到达的拉面名店,是每天都有很多日本人光顾的超人气景点。请注意,周日和节假日是固定的休息日。另外,因为都是柜台席,大多是一个人一个人“流水”一样进去的。
虽然神保町的拉面店数量众多,但是像黑须如此讲究的拉面店并不多见。其基本的基本菜单是酱油、小沙丁鱼干、盐荞麦面。虽然简单,但是其汤的清澈程度,再加上荞麦面上面低温调理出来的美味叉烧,会让人每天都想去。
除此之外,还可以配上配菜享受其中的乐趣,每天还有限定菜单等,感兴趣的朋友一定要去看看哦!
萨博鲁2号休闲而复古
接下来介绍的是“萨博鲁2号”。说起神保町的纯咖啡店,老客就会想到这里!这是昭和30年创业至今的店,有很多奶油苏打等复古菜单,可以说是让纯咖啡复古迷们欲罢不能的店铺。
店内是半地下的结构,空着很大的座位,可以通过,虽然很拥挤,但并不在意,来这里的女性和年轻人比较多,一个人也能悠闲地享受自己的时间!
那么,午餐一定要吃的是这个令人怀念的“那不勒斯”,分量十足到让人吃惊,性价比最强!实际上就算你点的是普通份,店里通常也会提供给你大份的量,点大份的话还会提供更大份的量,所以建议大家一定要饿着肚子去这里哦!
里面的小吃非常受欢迎,冰淇淋、特色小披萨等都是这里的热门,非常好吃。
在乌冬丸香吃乌冬面
接下来介绍的是“乌冬丸香”这家店。从神保町站步行4分钟就可到达,在这附近很有名气,经常会排起长长的队伍,到了中午的时候,店里经常是人满为患,即便如此,也有很多人宁愿等30分钟也要进去一尝其味,它就是这样一家超人气的乌冬面店,在这里可以品尝到号称“关东最好吃”的赞岐乌冬面。
乌冬面其实是锅炸加锅球,然后再放上浇头这样简单的东西,不过,恰到好处的盐和热气腾腾的面条,再加上鸡蛋真的很好吃,又糯又筋道!!让人想去了还想去。
而且正因为简单,这家店才能以合理的价格吃到不会厌倦的正宗赞岐乌冬面。菜单里面简单的“浇头”、“蘸头”等,还有“可尔必思”*油等菜单,种类繁多,无论哪一种都是温柔的鲜味,和光滑糯糯的面条是最棒的搭配!
夏天的去话,特别推荐冷乌冬面、鱼糕片这种搭配,再在上面撒上一把芝麻,那真的是又清爽又可口。
江户川乱步也吃过的天妇罗
这是可以品尝到极品天妇罗的“神保町神田天妇罗”,它成立于昭和6年,据说是著名的江户川乱步也去过的天妇罗名店,因为有很多名人去过而出名。
这家店的历史虽然有些悠久,但是却意外地流淌着休闲的氛围,就算一个人去吃也完全没有问题,不会感觉到尴尬,菜单上有人气天妇罗、蔬菜天妇罗、虾天妇罗、海鳗虾天妇罗等绝品美食!
而且这家的天妇罗有个特色,就是当着你的面选食材,然后当面炸,让你完全放心,一般来说,这家店晚一点去最好,14点左右是最佳时间,这个时候的客人稀稀拉拉的,可以放心享受。
午餐大口吃肉
从御茶水站、神保町站步行即可到达这家烤肉店。这里的午餐菜单有8种,烤肉午餐3种,盖饭2种,套餐2种,每天轮流更换。当然,这种店都是有自己的隐藏菜单的,是只有老饕们才知道的,一般不知道的话,跟着前面的客人点就是了。
其中菜单里最受欢迎的是牛腰肉盖饭,米饭上还有一张牛排!分量很大,而且虽然是牛腰肉,价格却只有日元,这个价格在日本来说,是相当便宜的。米饭旁边配上那不勒斯风格的意大利面和千卷心菜,配上味增汤、咸菜。
一般来说,日本的饭店加饭都是要另外收费的,但是这家店再来一碗却是免费的,再加上味道十分不错,自然成为了这周边大学生和工作族的最爱,其中牛排骨烤肉午餐和牛内脏套餐也很有人气。
这些店感觉如何?其实神保町还有很多好吃的店,这一条街虽然是“书店街”,但是美食却是出奇的多,当地人一周起码要去5次这里吃午餐,从早到晚都是非常的喧闹,充满着人间烟火气息,在很多年前就在这里营业的餐厅和拉面店里,混在学生和工薪族里吃个中午饭,到晚上再去去居酒屋和纯正的咖啡厅放松一下,听着从乐器店里传出的声音,这一切都仿佛从前在哪里遇到过,却又想不起来,没关系,那就安心地享受眼前这一顿美食就可以了。