江苏省宿迁市宿豫区珠江路和睦缘大酒店总经理马树来说：“我们现在宁愿少赚点钱，也看不得粮食被白白浪费，提倡勤俭节约、不浪费粮食，作为饭店老板，我责任重大。”
“我们基层干部，要带头行动，从自身做起，珍惜每一餐饭，节约每一粒粮，以良好的作风引领社会风尚。”宿豫区新庄镇宣统委员闫鸣说。*员干部带头践行节约、反对浪费，广大群众就会自觉跟上，社会风气在潜移默化中发生改变。
说起“光盘行动”的践行者，江苏秀强集团无人不晓。走进位于宿迁高新区的江苏秀强股份总部食堂，进门处便看到“光盘行动”宣传海报，每张餐桌上都贴着“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦......”的标语。 “我们每天只有一个剩餐回收桶，都装不满。”董事长卢秀强介绍，9年来，公司一直坚守，从自身做起，从家庭做起，从企业食堂每个餐盘做起，制止餐饮浪费，崇尚勤俭节约，这已经内化为秀强每一位员工的行动自觉。
除了日常餐饮，宴席成为粮食浪费的重灾区。当前，中、高考成绩相继放榜，为避免家长和学子争相摆谢师宴、升学宴，造成攀比、浪费的现象，8月4日，宿豫区举行了“携手践行‘宿9条’文明节俭谢师恩”集体谢师仪式。活动现场，来自宿豫的20名高三、初三毕业生代表身着汉服，向老师拱手鞠躬行礼，8位教师代表受礼并还礼。比起山珍海味、推杯换盏，师生感情在这“一拜”“一还”间愈显纯粹，更有效避免了“舌尖上的浪费”。
这项活动不仅鼓励餐饮行业带头行动，更对广大市民的思想观念进行引导。联盟酒店要求参与的事主随礼不超过元、宴席不超过8桌、居民办婚事、喜事宴席之前要提前3天向所在社区、红白理事会报告，并签订“减人情负担 扬文明新风”婚事简办承诺书，主动接受监督等。
“讲排场、比阔气，不是生活富足的标志，勤俭节约，才是一个人乃至一个地域文明高度的体现。宿豫区在推进厉行节约、反对浪费的过程中，将其细化成一个个具体行动，让节约成为每个公民的行动自觉，镌刻了城市文明的新高度。”宿豫区委常委、宣传部部长陈慧敏说。（记者张伟伟通讯员周娜钱进）