本文转自：清远日报
食堂分男生饭、女生饭,凭光盘就可换水果、酸奶和其他小礼品,免费打包剩饭菜……4月7日,广东财贸职业学院食堂开展“光盘行动”,出实招减少“舌尖上的浪费”,通过常态化宣传和志愿者劝导,将“节约粮食,拒绝浪费”的意识融入学生日常生活。
“阿姨,给我少打点饭,不然我吃不完浪费。”中午11时30分,学校食堂陆续迎来下课的学生前来就餐。财务会计学院的李林鑫同学表示,自己平常能吃多少点多少,每餐一荤一素基本能吃完,饿的时候会再加。
学校食堂负责人彭经理介绍,今年,学校在去年常态化开展“光盘行动”的基础上,新增了“按需取餐”的措施,即食堂的米饭分为1块钱的男生饭和5毛钱的女生饭,不够吃还可以继续免费加饭,保障同学们吃饱吃好的前提下,倡导同学们节约粮食。“实行该项措施以来,食堂每天的剩饭菜由原来的一桶半减少到不到一桶,减少了三分之一的浪费。”彭经理说。
“我们每个月都会举行一两次践行‘光盘行动’的小活动,师生凭光盘到餐盘回收处就可领到一张水果券,在出口领取水果,有时还有酸奶、小礼品送。”此外,食堂免费提供打包袋,供学生打包一些可打包的食品,避免了同学们吃不完,造成不必要的浪费。
彭经理介绍,除了定期的小活动外,食堂还按照学校要求将“光盘行动”宣传常态化。在食堂周围、餐具、餐厨垃圾回收处张贴了明显的海报、标识、广告语,引导同学们积极参与节约粮食、杜绝浪费。食堂大厅的广播、电视还会周期性地宣传播放“节约粮食,杜绝浪费”的公益宣传片,让同学们进一步了解粮食的来之不易和重要性。
此外,每天饭点都有志愿者值守进行宣传劝导,他们化身“光盘行动督导员”,举着“光盘行动,从我做起”“倡导节约,杜绝浪费”的宣传牌子,在食堂的出入口、打饭窗口、餐具回收处和餐厅进行宣传劝导,“我们一方面负责向同学们宣传节约粮食,另一方面引导同学们按需取餐,践行光盘行动,维持就餐秩序。”当天值守的来自金融投资学院的志愿者陈敏宁说。
据了解,去年以来,广东财贸职业学院积极推出一系列活动和举措促进制止餐饮浪费行为工作,提高同学们“节约粮食,拒绝浪费”的意识,倡导健康良好的文明风尚。