一粥一饭当思来之不易，春节期间，记者走访多家饭店发现“光盘行动”并没有“放假”，松江各饭店拒绝“剩宴”，宣传适量点餐，拒绝浪费、厉行节约成为假期风尚。
2月18日中午，记者来到位于南期昌路的一家饭店，虽然是节后第一个工作日，但饭店里仍然座无虚席，店里“新鲜好吃，不要多点”的标语十分醒目，每张桌子上都贴有文明就餐、拒绝浪费的提示。带着女儿、朋友来吃饭的吴女士告诉记者，过年期间和朋友家人外出吃饭，她都会选择适量点餐，拒绝浪费的同时也给自己的女儿做榜样，让她从小懂得节约粮食，不铺张浪费。
该饭店负责人介绍，今年过年期间的湿垃圾总量要比往年减少三分之一左右，越来越多的顾客选择适量点餐，饭店的服务人员在顾客点菜的时候，也会根据就餐人数进行推荐，如果过量点菜，他们也会进行劝导并鼓励打包带走。正在就餐的市民孙先生是松江本地人，他表示，由于疫情原因，这是他春节期间第一次和同事们吃饭，放假期间自己在家吃饭也会吃多少买多少，“今天吃不掉的我们也会打包带走，晚上回去再吃一顿。”
■文胡畔■图胡畔
■栏目责编杨露
■栏目主编代启应
上观号作者：上海松江