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你还补充维生素D吗 [复制链接]

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走近维生素D

维生素D又称胆钙化醇、固化醇,是脂溶性维生素,是老年人不可缺少的一种重要维生素。维生素D被称作阳光维生素,人体皮肤只要适度接受太阳光照射便不会匮乏维生素D。

维生素D也被称为抗佝偻病维生素,是人体骨骼正常生长的必需营养素,其中最重要的有维生素D2和维生素D3.维生素D2的前体是麦角醇,维生素D3的前体是脱氢胆固醇,这两种前体在人体组织内是无效的,当受到阳光的紫外线照射以后才能转变为维生素D.

维生素D的作用

维生素D是钙、磷代谢的重要调节因子之一,可以提高机体对钙、磷的吸收,促进生长和骨骼钙化,健全牙齿,并可防止氨基酸通过肾脏损失。

食物来源

维生素D的来源并不是很多,鱼肝油、沙丁鱼、小鱼干、动物肝脏和蛋类,以及添加了维生素D的奶制品等都含有较为丰富的维生素D.其中,鱼肝油是最丰富的来源。另外,通过晒太阳日光也能获得人体所需的维生素D.

建议摄取量

建议老年人每日摄入量为10微克,可耐受最高摄入量为每日20微克。

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