沙丁鱼介绍

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鲱鱼其实我并不臭但helliph [复制链接]

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鲱鱼

鲱鱼(拉丁学名:Clupeapallasi),属硬骨鱼纲,鲱形目,鲱科。鲱科的鱼类大多数纺锤形体型。体色则背部青蓝,肚腹银白,典型大洋鱼类的特征。

鲱鱼家族很庞大

鲱鱼所在的鲱科是世界上最丰富的鱼类物种之一,分布在全世界各海域及热带、亚热带地区的河川和湖泊中。全世界共有56属种,其中50种是纯淡水鱼,平时我们常见的沙丁鱼就属于鲱科的一种。而臭名远扬的鲱鱼罐头则是由大西洋鲱鱼腌制而成的。

图片来源:shutterstock.

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