打小就爱吃罐头。尤其是看完大力水手以后，总觉得罐装食物都应该特香，而且都应该可以“咕隆”一口咽下去，然后功力大涨。其实还特幼稚，那时候吃罐头食物，总是想象着自己在一片阴冷的原始森林里，升起来一小堆篝火，吃着储备的罐头。这大概跟在家里用纸箱子被子什么的堆城堡一个原理。后来觉得罐头食品的味道自有妙处，常买来吃，还喜欢四处推荐。好多人就跟我说，你这不行啊，罐头不健康，都是防腐剂。其实因为加工工艺的原因，罐头加防腐剂的并不多。知道这个事以后，我就更爱肆无忌惮地给别人推荐罐头了。
吃了这么多年罐头，也是盘点出了一些骨骼惊奇的罐头，从超市里最常见的午餐肉，到在某宝都难以寻觅的熊肉，共同点只有一个——口味惊为天人。
头盘凉菜梅林四鲜烤麸罐头这只烤麸罐头秒杀了很多餐厅苦心研制的四季烤麸（吃过都知道！），开罐装盘，无论是口感还是口味，都很难让食客想象出这是罐装食品。鱼类海鲜泰国乐鱼炸鱼罐头来看看鱼罐头吧，比如这个！深炸过的沙丁鱼浸入汁水，泡到整块鱼肉一咬滋汁~甘竹豆豉鲮鱼豆豉鲮鱼哪家强？全国人民都选甘竹——啊不好意思失态了，这不是一条甘竹豆豉鲮鱼的广告，毕竟人家根本不需要...凭借稳定的品质，甘竹豆豉鲮鱼已经成为了鱼罐头届的标杆产品，你可能每次拿罐头的时候并不会意识到它的牌子叫甘竹，但还是会*使神差地将手伸向这个包装。梅林五香凤尾鱼罐头炸酥的凤尾鱼浸入甜汁，鱼肉吸饱汁水后装罐，每次开罐抱着直接吃就能吃光，南倍儿1下酒佳品~俄罗斯帝王蟹罐头吃完鱼罐头再来看看其它并不知道这个KPAELI是什么牌子，不过只要搜索帝王蟹罐头，基本上你能看到的只有这款。30多元钱的进口罐头算不上贵，特别还是...帝王蟹罐头啊！多一斤的帝王蟹啊！纯肉啊！而且...这真的是老胖子见过为数不多肉塞得满到挖不出来的罐头，不亏是战斗民族的战斗产品。主菜肉食梅林午餐肉罐头午餐肉罐头吃了很多，有的肉含量太少，有的太油腻，也有的...太贵。综合吃下来还是梅林午餐肉最靠谱，有一定的脂肪含量，不会像一些品牌那样吃起来十分“清脆”，而是口感绵密。老胖子认为梅林午餐肉最好的加工方法还是少油慢煎，把肉中油脂煎到融化，这时候肉中浮现出很多肉眼不可见的缝隙，外焦里嫩。德和云腿罐头罐头界一直以来的神话，老饕才知道。云腿罐头和火腿罐头可完全不是一回事，是真真正正的遇难火腿切片入罐，不得不说入罐加热这种类似高压锅的加工方式是完美适用于云腿的，高压加热后肉质酥软，而密闭的罐头使得云腿香味完全得以保留。红烧猪肉罐头*用罐头给你的第一感觉是不是只重营养不重口味？事实上，如果你尝试过任意一款我*生产的*用罐头，你就会深切的感受到“美味”和“性价比”是怎样一个概念。四川产的红烧猪肉一斤装只要大约20元，开罐后满满都是肉块，想想一斤五花肉现在什么价格吧...但这不是重点，重点是这款猪肉罐头可能会是第一次教会你什么叫做“入口即化”的食物，当然，冰棍不算。红烧猪肉建议加热食用，个人认为最好的吃法是用热馒头夹一块凉肉块，等待10秒让脂肪慢慢融化...然后一口咬下去！皱油蹄髈罐头*用罐头另一神器，皱油蹄髈！什么叫皱油呢？就是过油之后把肉皮炸到起皱酥软，这样一来平时嫌弃肉皮的饭友们也能大快朵颐。口味方面，比前面说的红烧猪肉肉香更浓~俄罗斯熊肉罐头对，这款罐头是...反正我所见过最狂野的罐头了，据吃过的人说，口味还不差！牛人可以尝试一下，现在某宝都不太好找了。素食亨氏茄汁豆罐头还记得广告狂人中提到的和亨氏番茄酱同属亨氏拳头产品的亨氏茄汁豆罐头吗？如果说甘竹豆豉鲮鱼是中国罐头之王，那么Henz茄汁豆应该是美帝的罐头帝了。开罐即食也可，倒在锅里煮其他食材也可，对于这款罐头，老胖子印象最深的就是有一次去美国小伙伴家打开壁橱门满满一面墙都是它的场景了。梅林油焖笋罐头油焖笋的口味和四季烤麸有些类似，但由于食材是百搭之王-笋子，口感也大大提升，比之烤麸更加爽口。甜点梅林八宝饭罐头对，这大概是唯一能够找到的国产甜点罐头。这么说并不意味着它口味上很“凑合”，八宝饭罐头的口味相！当！好！甜糯的米饭配上豆沙，一个人吃一盒都不够。用它结束一顿晚餐，再合适不过~
当然，以上盘点并没有涵盖海内外全部的美味罐头。但是也足够懒哔——的你我吃上几顿的了。
哦对了，今天是9月1号，尽管以上品牌没有半家给了老胖子一毛钱，但是胆小怕事的老胖子还是严格遵循广告法的规定，在结尾打上标志——
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如果你还吃过什么好罐头，请告诉老胖子。
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