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适当使用好酱汁和各种调味料，沙拉大盘餐越发可为，有机会成为家庭生活中的主流餐食模式。制作简单、营养丰富、味道宜人相结合的条件下，非常有潜力形成一个良性正循环的生活惯性。
目前一个阻力瓶颈是素菜食材前期处理的时间頗长，也经常性在想要食材丰富的情况下失控了食物总量。优化处理食材流程和摸索一次准备多次使用的存储方式，能进一步推动一周成餐的频率。
「??11」工作日稍早到家，超市快速入手牛排和使用前一晚预备后的素菜，能够快速制成一顿沙拉餐。工业化牛肉块有专用盐的加持，轻煎剪开美味度已打开。
油醋的确比普通浓甜的沙拉酱要清新好入口，搭配金针菇味道完美融和。
「沙拉12」一大盘两人份，已经足够晚餐的分量。加入沙丁鱼罐头本身的油已经完全不用再加酱汁。
扎实的口感和化骨的酥软，优质蛋白又多，非常喜欢。
继续周中提早透支千卡啤酒
用面包机+保鲜膜，真是可以切出好像样的三文治。
吃剩下的几块面包，微波加热一分钟后韧性更高，吸牛奶麦片一起做午餐。可惜重辣金创鱼影响了口味。
五一前大周末，赶在动感单车课前快快手就做出两份沙拉餐了，感觉开始熟手。
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