盖白霖 http://news.39.net/bjzkhbzy/210823/9349007.html新华社北京8月27日电题：让“浪费可耻、节约为荣”成为社会新风尚——各地积极践行习近平总书记对制止餐饮浪费行为的重要指示精神
新华社记者
连日来，各地积极践行习近平总书记对制止餐饮浪费行为的重要指示精神，进一步加强宣传教育，培养节约习惯，推动“浪费可耻、节约为荣”成为社会新风尚。
开学季将至，节约风吹进高校，成为校园文化建设的主题、师生们的开学第一课。设置“光盘行动”小贴纸、饭菜推出大小份、安排人员在打饭处和收餐台适时提醒……走进天津师范大学食堂，尽管学生们尚未全部返校，工作人员却早已忙碌起来。
“节约习惯的养成离不开学校教育。”天津师范大学膳食服务中心负责人郭强说，我们要落实好习近平总书记重要指示精神，在学校范围营造“浪费可耻、节约为荣”的氛围，并将其作为思*教育的一部分，让青年学生在潜移默化中树立节俭观念。
树立崇尚节俭、反对铺张的价值导向，中华美德在精神文明建设中续写新篇章。
每到中午时分，湖南省长沙市开福区砚瓦池社区居家养老服务中心便格外热闹，社区*委书记唐芳芳一边为老人打包饭菜，一边提醒大家节俭用餐。“习近平总书记的重要指示，对遏制‘舌尖上的浪费’具有重要指导意义。”唐芳芳说，社区将专项工作融入精神文明建设特别是社区文明创建当中，通过入户走访等方式，对辖区餐饮企业、居民展开地毯式宣传，推动节约观念在社区蔚然成风。
倡导节俭新风，农村是重要阵地。
“节约光荣，浪费可耻”“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”……在江西省南昌市南昌经济技术开发区白水湖管理处港口村，刚一走进村民活动中心，一楼大厅里的宣传标语便醒目地映入眼帘。
这里是当地村民举办红白喜事的主要场所，村干部刘烈生表示，在此倡导制止餐饮浪费，效果事半功倍。“作为村干部，生产发展、生活富裕固然是我们在乡村振兴中追求的目标，但不管生活水平如何改善，勤俭节约的思想永远不能变。我们要落实好习近平总书记的重要指示，让勤俭节约的老传统彰显新的时代内涵。”刘烈生说。
成风化俗，让节俭之风浸润基层人心。
“我同意！”“我也同意！”……8月21日，陕西石泉县池河镇力建村会议室内，村民代表一致赞同将“厉行勤俭节约，杜绝餐饮浪费”写进村民公约。在开展主题宣传的同时，石泉县依托新时代文明实践中心，在移风易俗中推动“浪费可耻、节约为荣”深入人心。
池河镇西苑社区新时代文明实践站站长陆龙俊说，依据村规民约，我们对村民中浪费粮食的现象进行评议，约束粮食浪费行为，督促大家不断将节约观念内化于心、外践于行。
将节俭风尚融入日常生活，广大志愿者是践行者，更是宣传者和监督者。
为了引导大家培养节约习惯，河南省郑州市樱桃沟景区内的多名志愿者纷纷发放健康用餐倡议书、张贴宣传海报，忙得不亦乐乎。
“习近平总书记对制止餐饮浪费行为的重要指示恰逢其时。”樱桃沟管委会志愿者王真说，厉行节约、反对浪费是绿色生活方式的内在要求，通过志愿宣传，我们号召人人都从自身做起，倡导简约适度，拒绝奢华浪费，才能逐渐在全社会形成文明新风尚。
厉行节约、反对浪费是一场持久战，如何使崇俭抑奢成为全社会的文明追求？
首都文明办主任滕盛萍表示，北京市正在按照习近平总书记重要指示精神，建立厉行节约、反对浪费的长效机制，将“适量点餐”“践行‘光盘行动’”纳入《北京市文明行为促进条例》，同时商务、文旅、市场监管等职能部门及时发现餐饮机构浪费现象，提出整改措施，使节约落实在行动上，文明驻留在心灵中。（记者王子铭、任沁沁、白佳丽、赵琬微、刘良恒、徐汉、孙正好、熊家林、翟濯）
