大家好,我是小柠檬,是一个热爱美食和生活的宝妈。这里是小柠檬的小厨房,唯有美食和陪伴不可辜负。一个人也要好好吃饭,美食和快乐一样重要,记得好好吃饭。
《中餐厅》第六季更新了,已经接近尾声了。节目里来了两位飞行嘉宾,分别是蔡国庆和*。节目刚开始是先放*完成最后一个葫芦梦想拍短片,接着以*和蔡国庆开始进入正片。
蔡国庆和*来到中餐厅就临近营业了,*就给*和蔡国庆做上岗培训。两个人一来到中餐厅气氛就特别好,很热闹和开心。接着两个人去前厅招待客人、点菜、推荐菜品、陪客人聊天等等。第二天营业,蔡国庆准备做鱼,想把“65”加进去,尹正的想法很独特,最后压力给到*。*就想了一个“65套餐”,里面有道菜和可乐,送一张专辑。不过,这个套餐有点贵,网友们都觉得不值得。
《中餐厅6》“65套餐”中,道菜送1张专辑,弹幕:“黑店”。
“65套餐”(吉庆有余+鸿运当头+闪闪发光的中式面点+蔡国庆专辑+可乐)
“65套餐”中,有蔡国庆做的红烧鱼、詹大厨做的鸿运当头和赵小羊做的闪闪发光的中式面点,送一张蔡国庆的专辑、可乐,道菜不知道能不能吃饱?
蔡国庆:吉庆有余
前一天的时候,蔡国庆做的红烧鱼颜色比较深,但是获得詹大厨、尹正等众人一致好评,其中*特别喜欢吃,吃成了“活化石”了。吉庆有余的做法如下:鱼处理干净以后,剪掉鱼鳍。调制红烧汁:加入姜片、葱花、蒜末、酱油、料酒、醋、少量白糖搅拌均匀。锅里热油放入鱼,煎至两面金*。倾斜锅底,使鱼煎炸充分。将多余的油倒出来,倒入调好的红烧汁,持续大火收汁。收汁完成以后就可以装盘了。
蔡国庆做的红烧鱼,大人小孩都爱吃。几乎所有红烧鱼都光盘了,有一个女客人,鱼吃完了就用吸管喝汤,由此可见蔡国庆做的红烧鱼是有多好吃。然后给女客人加了一碗米饭,用鱼汤拌饭吃了。
詹大厨:鸿运当头
詹大厨做的菜肯定是非常香的,这道鸿运当头看着色香味俱全,非常诱人。里面有辣椒、肉、大蒜等食材,看着又香又辣又下饭,肯定美味,不过量有点少的样子。
赵小羊:闪闪发光的中式面点
赵小羊是面点厨师,制作出来的美食都非常精致好看有食欲。无论是西式点心还是中式面点都做到非常好看,看着非常羡慕。
赵小羊做的闪闪发光的中式面点有紫米露、杏桃糕(牛奶糕点加入杏子酱)、芋薯(芋薯看起来像我们当地的薯包,但芋薯里面有芋头,里里外外都是薯类(属于咸口味))、豆沙鸡(里面是豆沙)。这些中式面点不仅好看,而且味道好。
中餐厅的“65套餐”这道菜都不错,有肉有鱼有中式面点,还有可乐,最重要还送蔡国庆的专辑。不过大部分人觉得这样的套餐太贵了,你觉得呢?
每日一问
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